体に優しいふわっふわシフォンケーキ。
美郷町に自生する薬草を生地に練りこんだ体に優しいふわっふわシフォンケーキを工房で作り、産直みさと市やイベント等で販売されます。他にプレーン、柚子、きなこ、ココア、お茶等の種類も有。その時により販売の種類がかわります。